Юлия, 48 - 12 августа 2006 20:14

У меня появился новый почитатель КОФЕ !!!
WISH !! Специально для !!!

Холодный кофе по-итальянски

Черные как уголь глаза красавицы-итальянки разжигают в сердце неукротимое пламя страсти. Но ее гордый холодный взор обдает ледяной волной безразличия. В ее взгляде сошлись лед и пламя - как в настоящем кофе по-итальянски.

4 чашки крепкого кофе, 80 г шоколада, сахарный песок, жидкие сливки, кубики льда.

В посуде, поставленной на водяную баню, растопить шоколад и тут же вылить его в кипящий кофе, дать немного покипеть вместе, остудить. Разлить по высоким стаканам, примерно чуть больше чем наполовину, остальную часть заполнить льдом.
Отдельно подать сахарный песок и сливки.

• 
• 
•